எண்ணெய் இல்லாத ஏர் பிரையர் - நல்ல உணவை சுவைக்கும் குறிப்புகள்

ஏர் பிரையர்எளிமையான வடிவமைப்பு மற்றும் வேகமாக இயங்கும் ஒற்றை சமையல் செயல்பாடு கொண்ட சிக்கனமான மற்றும் சிறிய விருப்பமாகும்.

வறுக்கும்போது ஒரு வாளி எண்ணெய் கொண்டு வரும் தொந்தரவு, ஆபத்து மற்றும் கூடுதல் கலோரிகள் இல்லாமல் உங்களுக்குப் பிடித்த வறுத்த உணவை வீட்டிலேயே தயாரிக்க ஏர் பிரையர் ஒரு வேடிக்கையான மற்றும் எளிமையான வழியாகும்.

நீங்கள் பிரஞ்சு பொரியலாக இருந்தாலும் சரி அல்லது வீட்டில் டோனட்ஸ் வறுத்தாலும் சரி, இந்த சிறிய ஆனால் சக்தி வாய்ந்த ஏர் பிரையர் அந்த வேலையைச் செய்யும்.இது மிகவும் இலகுவானது மற்றும் எடுத்துச் செல்லக்கூடியது, இது பயணத்திற்கான சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

1. உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து கழுவவும், கீற்றுகளாக வெட்டவும் (அகலம் சுமார் 1 செ.மீ.), மேற்பரப்பில் மாவுச்சத்தை அகற்ற தண்ணீரில் துவைக்கவும், ஒரு டீஸ்பூன் உப்பை தண்ணீரில் போட்டு, 15 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.

2. அகற்றி வடிகட்டவும்.உருளைக்கிழங்கு கீற்றுகள் முழுவதுமாக வடிகட்டிய பிறகு, சிறிது உப்பு சேர்த்து சுவைக்க நன்றாக கலக்கவும்;

3. ஏர் பிரையரை எண்ணெயுடன் பிரஷ் செய்து 5 நிமிடங்களுக்கு முன் சூடாக்கவும்.

4. சில்லுகளை கூடையில் வைத்து 15 நிமிடங்கள் சுடவும், பாதியாக திருப்பி 5 நிமிடங்கள்.

1. சர்க்கரை, பால், முட்டை, அதிக பசையம் உள்ள மாவு, பால் பவுடர், ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு சமையல் பாத்திரத்தில் வைத்து, மாவை சுத்தமாக இருக்கும் வரை பிசையவும்.வெண்ணெய் சேர்த்து மாவை மிருதுவாக பிசையவும்.

2. மாவை 5 துண்டுகளாகப் பிரித்து, ஒரு வடிவத்தை உருவாக்க, உங்கள் விரல்களால் நடுவில் ஒரு சிறிய துளையை உருவாக்க, மியூஸ் மூலம் அழுத்தவும்.

3. ஏர் பிரையரை 5 நிமிடங்களுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பேக்கிங் பேப்பரால் கூடையை வரிசைப்படுத்தி, எண்ணெயுடன் பிரஷ் செய்து, மாவை 8 நிமிடங்கள் காற்றில் வறுக்கவும்.6 நிமிடங்களுக்கு காற்றில் வறுக்கவும், எண்ணெய் மற்றும் துலக்குதல் மீது திரும்பவும்;

4. டோனட்ஸை உருகிய ஒயிட் சாக்லேட்டுடன் பூசி, அமைப்பதற்கு முன் ஸ்பிரிங்க்ஸ் அல்லது ஐசிங் சர்க்கரையால் அலங்கரிக்கவும்.

1. ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸை கழுவி வடிகட்டவும்;

2. வெங்காயம், 1 டேபிள் ஸ்பூன் சிப்பி சாஸ், 2 டேபிள் ஸ்பூன் லைட் சோயா சாஸ், 1 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகு, 1 டேபிள் ஸ்பூன் சமையல் ஒயின், 1 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகத் தூள் மற்றும் தகுந்த உப்பு சேர்த்து 1 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக சமமாக ஊற வைக்கவும்;

3. ஒரு பக்கத்தில் கருப்பு மிளகு சாஸ் கொண்டு ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ் பிரஷ், சீரகம் மற்றும் மிளகாய் தூள் தூவி, 15 நிமிடங்கள் ஒரு ஏர் பிரையர் வறுக்கவும்.

4. மறுபுறம், கருப்பு மிளகு சாஸ் கொண்டு பிரஷ், சீரக தூள் மற்றும் மிளகாய் தூள் தூவி, ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ் மீது marinated வெங்காயம் பரவியது, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு தூவி, மற்றும் 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

கொழுப்பு இல்லாத ருசியான உணவுகளுக்கு 85% குறைவான எண்ணெயில் சமைப்பதன் மூலம்.

கூடுதல் கலோரிகள் இல்லாமல் அதே சுவை மற்றும் மிருதுவான பூச்சு!

அலமாரி பாத்திரத்தில் உணவைச் சேர்க்கவும், விரும்பினால் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்க்கவும், வெப்பநிலை / நேரத்தை அமைத்து, சமைக்கத் தொடங்குங்கள்!